Águeda é a próxima paragem da terceira edição do Bacalhau da Noruega On Tour. A food truck da iniciativa marca presença, hoje e amanhã, no AgitÁgueda – Art Festival.
Os visitantes ao longo dos dias podem usufruir de degustações gratuitas de Bacalhau da Noruega com várias surpresas e prémios.
Promovida pelo Conselho Norueguês das Pescas (Norwegian Seafood Council), esta atividade, percorre Portugal durante o verão, tem como objetivo aproximar o “fiel amigo” dos consumidores e também dar a conhecer a versatilidade do Bacalhau da Noruega, mostrando que, além das receitas tradicionais, este pode ser preparado de forma leve, criativa e adaptada aos dias mais quentes.
Em Águeda, os visitantes poderão provar diferentes especialidades confecionadas com Bacalhau da Noruega, entre as quais Bacalhau da Noruega à Brás com pó de azeitonas; Mini Pastéis de Bacalhau da Noruega com maionese de alho; Salada de Bacalhau da Noruega com grão e chutney de ananás e Tosta de broa com lascas de Bacalhau da Noruega e molho verde.
Haverá ainda oportunidade para conhecer algumas dicas de preparação das receitas diretamente com a chef presente na food truck.
Após a passagem por Águeda, o Bacalhau da Noruega On Tour continuará a sua viagem em direção a Loures e Póvoa de Santo Adrião.
Horário da Ação em Águeda:
Hoje: 19h às 24h
Amanhã: 17h às 24h