Acaba de ser lançada pelo Município de Cantanhede a plataforma de venda online de produtos locais e regionais “Da Terra à Mesa”. Este projecto, dinamizado pelo Gabinete Municipal de Apoio ao Agricultor da autarquia visa estimular a comercialização de produtos agrícolas e pecuários concebidos no concelho de Cantanhede.
Em fase de testes desde o início de Março, esta iniciativa tem como principal objectivo dinamizar o desenvolvimento económico da região, nomeadamente no sector primário da economia, prevendo a criação de um circuito curto de comércio, reduzindo a intermediação, facultando não só a todos os consumidores um acesso rápido a produtos saudáveis e de elevada qualidade, como também um eficaz escoamento da produção dos agricultores locais. Esta estratégia assenta também num conceito de preservação de técnicas de produção tradicionais e ancestrais de cultivo agrícola, valorizando a diversidade e variedade de produtos produzidos no concelho de Cantanhede. Estes alimentos já se encontram, por isso, completamente adaptados ao clima, pragas e solos, exigindo por isso a aplicação de uma menor quantidade de produtos fitofarmacêuticos e fertilizantes, apresentando-se assim mais naturais, beneficiando com isso a saúde dos consumidores e o bolso dos produtores.
Os clientes podem assim efectuar as suas encomendas directamente ao produtor, com a grande vantagem de os produtos adquiridos virem directamente da terra, garantindo assim a frescura e a qualidade dos mesmos. Poderá aceder facilmente à plataforma “Da Terra à Mesa”, bastando para isso consultar o portal institucional do Município de Cantanhede ou directamente através do link https://www.cm-cantanhede.pt/daterraamesa.
O Município de Cantanhede relembra ainda, que os produtores interessados em participar neste projecto poderão fazê-lo a qualquer altura, através da inscrição na plataforma criada para o efeito, através do e-mail gmaa@cm-cantanhede.pt ou através do contacto telefónico 231 410 100 ou 969 287 659.
O Gabinete Municipal de Apoio ao Agricultor terá a gestão e controlo da plataforma a seu cargo, garantindo o cumprimento legal de todos os procedimentos, com as acções relacionadas com os produtos fornecidos e as informações prestadas a serem da exclusiva responsabilidade dos produtores.