Águeda, Aveiro, 19 de Abril de 2024

Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas vai ter sede em Aveiro

6 de Março 2023

A Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas (FPCG) vai ter sede em Aveiro.

O organismo vai ter instalações no solar Morgados da Pedricosa.

O Presidente da Câmara Municipal de Aveiro (CMA), José Ribau Esteves, e o Presidente da Direção da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas (FPCG), Alcides da Luz Teixeira Nóbrega, estabeleceram, na sexta-feira, um protocolo de intenções para estabelecer a sede da FPCG em Aveiro.

Este documento, foi assinado no terceiro dia da Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL) e prevê que no âmbito do projeto e obra de reabilitação do Solar dos Morgados da Pedricosa, que a CMA vai executar, seja instalada no seu primeiro andar a sede da FPCG, numa zona nobre da Cidade de Aveiro e num “edifício com elevado valor histórico e patrimonial”, localizado ao lado do Museu de Aveiro / Santa Joana. A CMA vai disponibilizar instalações provisórias para o espólio da FPCG e apoio técnico para o tratamento do mesmo.

A FPCG compromete-se a executar e desenvolver um plano de dinamização da sua futura sede em Aveiro, em articulação com a CMA, com várias atividades de cariz gastronómico, artístico e cultural, que promovam o movimento confrádico assim como os produtos por si promovidos, catalisando a defesa da tradição e a inovação, e constituindo neste espaço-sede um polo agregador das principais atividades dos seus órgãos sociais e de atividades com os seus Associados.

“Esta é uma aposta muito relevante da CMA, que procura encontrar nas tradições gastronómicas e na contemporaneidade da cozinha aveirense e portuguesa novas formas de promover e divulgar o território. Vamos, por isso, continuar a utilizar as iniciativas ‘Aveiro, Sabores com Tradição’ e a ‘Nova AgroVouga’ como eventos âncora para atingirmos os nossos objetivos no setor do Turismo Gastronómico”, afirma o Presidente da Câmara Municipal de Aveiro.


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