Águeda, Aveiro, 10 de Dezembro de 2024

Festa da Botadela celebra o Dia Aberto do Salgado Aveirense

1 de Julho 2023

Tem lugar hoje a  Festa da Botadela – Dia Aberto do Salgado Aveirense das 10h às 19h no Ecomuseu Marinha da Troncalhada e outras marinhas de Aveiro. Ao longo de todo o dia haverá circuito de visitação e experiências nas marinhas, e a chegada da Regata dos Moliceiros com a meta no Cais do Sal, no âmbito do Ria de Aveiro Weekend promovido pela Comunidade Intermunicipal da Região de Aveiro.

De pura raiz aveirense, o dia da Botadela é um dia de festa, em toda e qualquer marinha do Salgado da Ria de Aveiro. Festa que ancestralmente traduz a profunda alegria do marnoto em “botar” a sua marinha a sal, depois de vários meses a preparar a marinha, limpando os lodos e as lamas acumuladas durante o inverno, reparando os muros e fazendo a cura dos solos.
A tradição e a história local mostram que a Botadela é uma ocasião para reunir a comunidade marnoteira e festejar com a família e os amigos este momento especial que define o começo da recolha de sal, que se irá prolongar pelo verão.

Neste dia Aberto do Salgado Aveirense, o visitante poderá experienciar atividades como arear os solos e rêr (tirar) o sal nas marinhas da Troncalhada e Grã-Caravela, efetuar atividades de Birdwaching no CMIA – Centro Municipal de Interpretação Ambiental, fazer visitas guiadas às salinas e conhecer a flora e a fauna local, bem como os utensílios utilizados na salicultura nas marinhas Noeirinha e Troncalhada.

Para a hora de almoço, pelas 12h30, hora do tradicional Jantar da Botadela, em família ou individualmente, em formato de pic-nic, os intervenientes participam com manta, cesta e produtos alimentares preferencialmente endógenos, a almoçarem e a partilharem na marinha da Troncalhada os alimentos que entravam na alimentação de marnotos, moços e salineiras da Ria de Aveiro, a saber: pataniscas, bolos de bacalhau, carapau frito, broa, azeitonas.

A par do circuito de visitação e experiências várias nas marinhas de Aveiro, o visitante será igualmente surpreendido por um programa vasto de ações culturais das mais diversas expressões artísticas que decorrerão no Ecomuseu Marinha da Troncalhada e no Cais do Sal ao longo de todo o dia: Cantares da Ria pelo grupo cénico homónimo; dinamização da Botadela pelo Grupo Etnográfico e Cénico das Barrocas; arruada pela Mordomia de São Gonçalinho; uma performance de sensibilização ambiental – Piknik Plastik – pela Start Teatro; dança contemporânea e urbana pela DIMOV e Dance Soul Academy; atuação da Tuna Universitária de Aveiro; pocket show Mamma Mia pela Palco Central; desfile de gigantones pelo Grupo Cultural São Bernardo a Cantar; música pela Banda Naipe e pela Brass Band da Escola de Música da Quinta do Picado; Palavras à Ria pelo Grupo Poético de Aveiro; artes de rua – Bicimariofone, pela C.ª Boca de Cão; e Samba na Ria, de Rafael Campanile a encerrar.

Destaque, ainda, para o Encontro de Confrarias da Região de Aveiro – ConfraRia – até amanhã, 2 de julho, e que tem lugar, pelo segundo ano consecutivo, no Mercado Manuel Firmino, uma iniciativa que pretende divulgar a atividade e os produtos endógenos da ria e da Região de Aveiro e das confrarias que os promovem.


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