Nos dias 14 e 15 de fevereiro, o Mercado do Fumeiro, no Mercado Municipal de Santa Maria da Feira, convida a comunidade e visitantes a celebrar o melhor da gastronomia tradicional e da identidade cultural da região, num evento que junta sabores autênticos, saber-fazer ancestral e animação para toda a família.

O Mercado do Fumeiro afirma-se como um encontro gastronómico e cultural de referência, promovendo a venda de fumeiro, queijos, produtos agrícolas sazonais e artesanato local, complementado por showcookings ao vivo, degustação e momentos de animação musical tradicional.

No sábado, dia 14 de fevereiro, às 10h30, o chef Emídio Cunha de Almeida apresenta um showcooking dedicado à Feijoada do Fumeiro, seguindo-se, às 11h30, uma degustação de cozido para todos, dinamizada por Luís Lino. A tarde será animada, a partir das 15h30, com a atuação dos Bombos – Os Saltimbancos (CIRAC).

No domingo, há showcooking as 11h30, com o chef Vitor Pinho que apresenta um Arroz de Charcutaria com Magret de Pato Caramelizado com Laranja. A animação musical tradicional fica a cargo do Rancho Folclórico de São Tiago de Lobão, às 15h30.

A entrada é livre.