Águeda, Aveiro, 18 de Julho de 2024

S.J. da Madeira: Casa do Forno promove oficina de produção de “pão de urtigas”

2 de Fevereiro 2022

A Casa do Forno do Parque do Rio Ul, em S. João da Madeira, irá acolher mais uma oficina do “Ciclo do Pão”. Desta vez, os participantes serão desafiados a produzir, com recurso a métodos tradicionais, o chamado “pão de urtigas”.

Esta atividade está agendada para sábado, 5 de fevereiro, com início às 15h30 e final previsto para as 17h. Os participantes terão a oportunidade de pôr as mãos na massa e aprender todo o processo, desde a moagem dos grãos à cozedura do pão, culminando com a degustação do mesmo.

A inscrição é gratuita, estando definido um limite máximo de 12 participantes.

A Casa do Forno faz parte, juntamente com a Casa da Eira e o Moinho de água, das estruturas do ciclo do pão disponibilizadas pelo município de S. João da Madeira no Parque do Rio Ul. Nesses equipamentos, são recriadas atividades tradicionais como a desfolhada, a malhagem, a moagem ou a produção do pão.


Todos os direitos reservados • Rádio Soberania - Águeda

Rua José Sucena nº120, 3º andar Águeda, Aveiro, Portugal

Powered by DIGITAL RM